BAONE

 

I “bisi di Baone” ritornano protagonisti. In attesa della “Festa dei Bisi”, dal 24 al 28 maggio, parte  la sesta edizione di “Bisi a Tavola”, la rassegna che coinvolge ristoranti, agriturismi e trattorie dei Colli Euganei, per far incontrare la bontà e la freschezza dei piselli di Baone con l’abilità e la fantasia dei cuochi. Quest’anno sono 21 i ristoratori che hanno aderito, non solo dai Colli Euganei ma anche dalla città di Padova e dalla provincia di Rovigo. Il programma della rassegna prevede serate a tema, con i “bisi a tavola” nella formula classica di un menù speciale a prezzo fisso oppure con una serie di piatti di stagione con i piselli di Baone per tutta la seconda metà di maggio, impreziosendo il menù alla carta del ristorante. L'elenco completo dei ristoranti e delle serate è disponibile sul sito www.festadeibisi.it e sulla pagina Facebook dei “Bisi de Baon”. (n.c.)

 

Bisi a Tavola 2013

 

Sono 21 i ristoranti e agriturismo che partecipano alla sesta edizione di Bisi a Tavola, l’iniziativa che propone una serie di serate a tema dal 10 maggio al 9 giugno 2013 per gustare i piselli di Baone. Questa anteprima della 15ª Festa dei Bisi (24-28 maggio 2013), è organizzata in collaborazione con la Camera di Commercio di Padova, l’APPE (Associazione Provinciale Pubblici Esercizi) e si propone di far incontrare la bontà e la freschezza dei Bisi di Baone con l’abilità e la fantasia dei cuochi dei Colli Euganei ma non solo. Per conoscere il programma completo e i ristoranti che aderiscono all’inziativa, consulta il volantino di seguito.

 

www.festadeibisi.it/